白茶在加工时，日晒≠暴晒。在和日光萎凋的影响下，白茶叶底什么品种好绝不会直接摧残茶叶内部的色素物质（以叶绿素为主）。导致最做出来的茶，外观颜色发生翻天覆地的变化。叶绿素大量流失。福鼎白茶阴天晒颜色变红 老白茶颜色变红主要因为工艺不合格、煮茶时间太、存不当导致。 工艺不合格:白茶为轻发酵。
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白茶太阳晒了变红色了
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白茶叶底发红
叶底发红，白茶分为哪几种茶类还有一种可能，就是太阳晒过头了。老白茶颜色变红主要因为工艺不合格、煮茶时间太、存不当导致。 工艺不合格:白茶为轻发酵。首先，福鼎白茶晒红的原因可能是由于度、湿度、风力等多种因素造成的，并不是因为茶叶本身存在安全隐患。
