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云南十二版纳自古是云南茶叶产地的重镇。明清以来,十二版纳六大茶山出产的“普洱茶”便作为贡茶享誉全国。勐海在澜沧江以西,清成立普洱府时(1729)。作为新生代的制茶人,仙茗茶叶明泽更善于将传统技艺推向年轻消费市场,结合中医养生理论,根据生茶、熟茶和红茶的茶性差异推出的“三餐茶”,一改传统普洱茶饼不便携带、冲泡的形态。